ヘルシーで美味しい、しかも簡単！
おからパウダーでお好み焼きを作りました。
・使用した調理道具
①ホットサンドメーカー
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②SOTO レギュレーターストーブ ST-310
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・用意するもの
①生地
- おからパウダー（大さじ2）
- 水（60ml）
- 溶き卵
②その他
- 粉末だし（小さじ1/2）
- サラダ油
③トッピング
- 千切りキャベツ
- 豚バラ肉
- 鰹節
- ソーズ
- マヨネーズ
- その他お好みで
・作り方
生地を作り、粉末和風だしを加えます
①で用意した生地の元を全て混ぜ、粉末和風だしを加えます
無駄にメスティンで生地を作りました。
生地の元に、千切りキャベツを入れて混ぜます
我が家ではエビちゃんも入れます。
ホットサンドメーカーにサラダ油をひき、生地を流し込みます
片面をいい具合になるまで焼きます
ひっくり返して豚バラ肉をしき、火を通します
普段はお好み焼きをひっくり返すのも多少のセンスが必要ですが、ホットサンドメーカーなら蓋をしてくるっとするだけなので楽ですね！
豚肉が焼け、生地がカリッとしたら取り出します
おほほ、いい感じ！
トッピングして完成！
結構美味い！！
おからパウダー、ほんと有能。
ヘルシーで美味しいおからパウダー。極めていきたい。
おわり！
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