ゲコブログはキャンプに必ず「インスタント味噌汁」を持っていきます。
シンプルにお味噌汁として飲むことが大半ですが、キャンプにおいてインスタント味噌汁はそれ以外にも活躍する事があるからです。
今日はインスタント味噌汁でちゃんちゃん焼きです！
・使用した調理道具
①メスティン
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②SOTO レギュレーターストーブ ST-310
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・用意するもの
○食材
- 野菜ミックス
- 生鮭
- その他お好みの具材
- バターひとかけ
- 刻みネギ
○味噌だれ
- インスタント味噌汁
- 酒 大さじ2
- みりん 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 刻みニンニク お好み
・作り方
①メスティンに野菜を敷き、生鮭を乗せます
ラーメンなどに！って買いてあるけど気にしなーい。
メスティンに野菜を敷きます。
その上に生鮭を乗せます。
②味噌だれを回し入れます
味噌だれを回し入れたら
野菜が残っていたら蓋をすると良いかもしれません。
③メスティンに蓋をし、弱火にかけます
弱火で10分ほど。
鮭に火が通ったら完成です。
④鮭に火が通ったら、刻みネギとバターを乗せて完成
完成です！
・手軽で荷物を減らしたいキャンプにおすすめ
荷物もかさばらず、手軽に使えるインスタント味噌汁を使ったレシピでした！
おわり！
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