メスティンレシピ チキンラーメンのカルボナーラ風に挑戦!

ズボラにキャンプ飯
スポンサーリンク

 

メスティン奮闘記シリーズ!

今回はメスティンで「チキンラーメンのカルボナーラ風」です!

 

みんな大好きチキンラーメンのアレンジですね。チキンラーメンのアレンジレシピは結構ネットに転がってて面白いですよ!

見た目…どうでしょうか

先に完成した物をぺたり。

まず見た目は気にしないように。

 

キャンプ飯ならこのくらいでちょうどいいんですわな!

 

では作り方です!

•用意するもの

卵を写すの忘れたぁぁぁぁ
  • チキンラーメン
  • 牛乳200ml
  • 水150mlくらい
  • ブラックペッパー
  • 粉チーズ
  • ベーコン
  • 生卵

チキンラーメンは一般的な物でいいと思います。

ぼくは今回、「お椀チキンラーメン」を使いましたけどね!

 

•作り方

①生卵を卵白と黄身に分けます

これ割と難しいよね

 

 

②お水150mlくらいを沸騰させ、チキンラーメンと牛乳、卵白を入れます

「水150mlくらい」とか随分中途半端な言い方だなぁ!

 

なにせ量ってないからね!大体150mlくらいでした!

失敗してないからいいんだ!

 

ちなみに牛乳と卵白をチキンラーメンと一緒のタイミングで入れると、麺がモチっとしておすすめ。

 

③吹きこぼれに気をつけながら、麺をほぐしていきます

吹きこぼれに注意し…オワー!

牛乳は吹きこぼれやすいので注意!

 

麺がある程度ほぐれるまで、お箸でかき混ぜていきます。

 

 

④ベーコン投入!

ある程度ほぐれましたら、ベーコン投入です!

キャンプ飯ですから、もう自分の好きなだけベーコン入れちゃいましょう!

ベーコン投入した後は、麺が自分の好きな柔らかさになるまでかき混ぜていきましょう。

 

⑤仕上げ!

粉チーズを…

好きなくらいどうぞ!

 

ブラックペッパー!

男の子はブラックペッパー大好きですからね!(偏見)

 

最後に卵黄を乗せて、完成です!

 

味付けの方は気にしなくて、チキンラーメンから十分味は出ますし、ベーコンの塩見も出るので、十分美味しいです!

まろやかな旨味で、新しいチキンラーメンの楽しみ方でした!

 

おわり!

コメント

タイトルとURLをコピーしました