メスティン奮闘記!今回は枝豆ペペロンチーノに挑戦。
めちゃくちゃビールが進む。
•用意するもの
※トランギア メスティンTR-210を使用しています。
①道具
- メスティン
- メスティンに入るサイズの網
枝豆は今回メスティンで蒸しちゃいますので、網があるといいですね。
蒸し料理なんかでも活躍するので、持ってて絶対損しないよ!
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②食材など
- 枝豆(欲望の数)
- オリーブオイル(適量)
- 鷹の爪(欲望の数。今回はスライスしてあるものを使いました)
- スライスガーリック
- マジックソルト
- 水
•作り方
①枝豆を蒸します
メスティンに網を入れ、網下くらいまで水を入れて枝豆を蒸します。


なんなら煮ちゃってもいいと思いますけどね!
蒸しあがり(もしくは煮上がり)ましたら、枝豆を取り出しましょう。

②オリーブオイルで鷹の爪、スライスガーリックを炒めます

いい香りがするくらいまで弱火で炒めます。
強火過ぎて焦がさないように注意ですよ!

いい香りしましたら、マジックソルトで味を整えます。
③欲望のままに枝豆を絡めます
①と②を欲望のままに絡めます!

これで完成。超簡単!
塩ゆでに飽きた時におすすめ!
お箸でおしゃれに食べるのがいいよ。素敵よ。
おわり!
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