メスティンレシピ 大量のインゲンを消費したいだけ

メスティン奮闘記（？）

大量の冷凍インゲンが有り余ってるので、なんとかかんとかメスティンで調理して食べ尽くしてしまおうというだけの記事。

今日はピリ辛バター醤油炒めだ！

バター醤油が不味い訳がない！

しかしずっと家キャン気分も辛くなってきた…

外でキャンプしたいよ；；

•用意したもの

①食材

ゲコ妻

君が主役だ！オンリーワンだ！

②調味料など

キャンプ飯における調味料の分量は自分の直感を信じよ。

無骨にいこう無骨に。

実際、学生時代の一人暮らし経験値があるので、この辺は割となんとでもなってしまうゲコブログ。

ゲコ妻

分量がすごく大事な時はちゃんと書くから許してな

•作り方

いやまぁ、おもいっきり、心ゆくまま炒めるだけなんだけど、

今回ちょっとしたコツとか一応書いてあるので読んでみて。

くだらないとか言うのやめてな；；

泣くから；；

①オリーブオイルを敷いてバター投入

このバターの量がぼくの欲望の大きさ。

各々の欲望の分だけ入れようね。

②バターが溶けたらインゲン投入

※実は若干まだ凍ってたので、蓋をして少し蒸しました。

インゲンの量が多いと全体を炒めるのちょっと大変だよねぇ。

④インゲンに火が通ったら、醤油、マジックソルト、輪切り唐辛子を入れて味付けます

はい、ここでもインゲンの量が多くて全体に満遍なく味付けするの大変ですよね〜

そんな時はこう！

蓋してシャカシャカするんだ！

これ超楽ちんだから試してみて！

ゲコ妻

これが最初の方で言ってた「ちょっとしたコツ」だよ。あ、大したことなくてすんません。
あ、石を投げないでください、ごめんなさ、あ、痛い痛い！

•そんなこんなで完成じゃ

うめぇ！うめぇ！

当たり前だろ！

醤油バターが不味いわけなかろう！

そんなこんなでビールが進む〜

さて残りのインゲンはどうしてくれようか…

おわり！

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2021.12.08